Halka tatlısı, Türk mutfağına ait geleneksel bir tatlı çeşididir. Genellikle Ramazan ayında iftar sofralarında sıkça tüketilen bir tatlıdır. Halka tatlısı genellikle hamur işi bir tatlıdır ve içerisinde özellikle şeker, un ve yağ bulunur.
Halka tatlısı yapımı oldukça basittir. Öncelikle hamur yoğrulur ve halka şekli verilir. Ardından bu halkalar kızgın yağda kızartılır ve daha sonra şerbet içerisine atılarak şerbet solunması sağlanır. Son olarak üzerine isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi serpilerek servis edilir.
Halka tatlısı, hafif tatlı sevenler için ideal bir seçenektir. Hem yapımı kolaydır hem de lezzetli bir tatlıdır. Ayrıca, düğün, nişan gibi özel günlerde de sıkça tercih edilen bir tatlı çeşididir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page